La petite info bretonne billigradio le beurre doux anecdote histoire bretagne

Le beurre… doux

La petite info bretonne
La petite info bretonne
Le beurre... doux
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Connaissez-vous vraiment la Bretagne et ses symboles, son histoire, ses anecdotes ? Dans la « petite info bretonne », Marion nous plonge au coeur de ce qui fait que la Bretagne est connue, reconnue et aimée de tous.

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Comme tous les Français, les Bretons sont naturellement accros au beurre. Mais alors que l’histoire leur attribue l’invention du beurre doux, la plupart des bretons insistent sur le fait que le beurre breton est SALÉ et particulièrement apprécié pour ce goût salé.

Depuis nombre de générations, les Bretons considèrent le beurre comme un précieux produit de leurs campagnes où il est de mise de mettre beaucoup de sel pour conserver les aliments. Vous ne serez donc pas surpris de voir un Breton se nourrir exclusivement de pain beurre salé !